Domaine Damiens

Pierre-Michel Beheïty

Nous avons gardé la tradition familiale de la culture de la vigne en la mettant aux goûts du jour, tout en perpétuant le style de nos cépages et terroirs. A la vigne, pas de recette : Des méthodes douces nous permettent de travailler l'équilibre végétatif pour la meilleure maturité de nos raisins. Au chai, pas de secrets : Tout faire pour que s'exprime ce travail. » Il en résulte des vins souvent cités, où le millésime et le vigneron ont leur mot à dire : « Aider la nature à faire du vin un plaisir sain. » Aujourd'hui, Marie rejoint Pierre Michel, ils veillent aux destinées des lapins de Damiens….