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Nous vous invitons
à faire une pause, pour
vivre le temps du Sud-Ouest

Présentation des appellations AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh
Présentation des appellations

Madiran et Pacherenc-du-Vic-Bilh : un territoire, deux AOC

Véritables ambassadeurs de leur région, les vins de Madiran portent haut et fort les couleurs de leur identité Sud-Ouest. Généreux, gourmands et vivants ils sont le reflet des hommes et des femmes qui les élaborent et présentent une diversité semblable à celle des paysages qui composent leur berceau de production, au confin de trois départements : le Gers, les Pyrénées Atlantiques et les Hautes Pyrénées.

Les vins
3 couleurs, pour vous offrir des moments uniques
Les rougesMadiran
Les blancs secsPacherenc du Vic-Bilh
Les blancs douxPacherenc du Vic-Bilh

Le blog

Des étiquettes sur des bouteilles de vin
Conseils

Lire une étiquette : les règles d’or pour choisir son...

La plupart des étiquettes de vin contiennent des informations basiques à propos de la fabrication et l’origine du produit. Les comparer vous aidera à choisir votre vin !

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Des grappes de raisin après les vendanges à Madiran
Comprendre

Découvrir les cépages emblématiques de l’appellation Madiran

Les vins de l’appellation Madiran sont les ambassadeurs des saveurs du Sud-Ouest. Nés sur les terres de trois départements, le Gers, les Pyrénées Atlantiques et les Hautes Pyrénées, nos vins rouges ont un caractère vivant et généreux. Un vin reflète...

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Comprendre

Comprendre le vin : qu’est-ce que les tannins ?

Dans le domaine du vin, les tannins ont parfois mauvaise réputation. On dit d’un vin trop « tannique » qu’il assèche la bouche. On dit alors que le vin est astringent, rustique ou lourd. Pourtant, avec des méthodes de vinifications...

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Actualité

Portes Ouvertes annulées : les vignerons vous proposent de commander...

Vous deviez venir rencontrer nos vignerons lors des 14 et 15 novembre ? Qu’à cela ne tienne, retrouvez ci-dessous la liste des Domaines qui devaient vous accueillir et qui vous proposent de vous procurer leurs vins. N’hésitez pas à les...

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Un verre de vin rouge et un carnet de note pour la dégustation
Conseils

Les différentes étapes pour déguster un vin

Ça y est : vous avez choisi votre vin et peut-être que vos invités ne vont pas tarder à arriver. Faites de ce moment un instant privilégié pour déguster. Avant de commencer, voici quelques étapes pour mettre en valeur votre...

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madiran & pacherenc du vic-bilh

Lorsque l’expérience
procure des sensations,
les souvenirs sont plus forts
et donnent envie d’être racontés…

Vivre le temps du sud ouest