Retrouvez ici les documents réglementaires, informatifs ainsi que des photos des appellations à télécharger.
Fichiers adhérents
Déclaration des parcelles destinées exclusivement à la mention sec
Cahier des charges – AOC Madiran – Publié au JORF le 18 octobre 2017
Plan d’inspection – AOC Madiran – Validé le 30 juillet 2018
Cahier des charges – AOC Pacherenc du Vic-Bilh – Publié au JORF le 6 octobre 2017
Plan d’inspection – AOC Pacherenc du Vic-Bilh – Validé le 30 juillet 2018
Le blog
Quel vin boire avec des tapas pour un apéritif original...
Quelle est l’origine des tapas ? D’origine espagnole, les tapas sont des amuses-bouches idéales pour une ambiance conviviale lors d’un apéritif entre amis. Pour l’anecdote, le mot “tapas” viendrait de “tapar” en Castillan qui signifie “boucher” ou “recouvrir”, car autrefois, ces...
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Les mystères qui se cachent derrière 8 notions majeures du...
Cépage, le génie du vin repose sur lui Qu’est-ce que le cépage d’un vin ? Le cépage est le type de plant de vigne ou la variété de raisin avec laquelle on va élaborer le vin. Chaque cépage possède ses...
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Maison des Vins de Madiran : nouveau jour d’ouverture et...
Nous sommes de retour pour vous accueillir 🤗 Mais parce que votre sécurité et celle de nos employés est notre priorité, nous adaptons notre organisation et mettons en place des mesures spéciales. Pour l’instant la Maison des Vins sera ouverte...
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Qu’est-ce qu’une AOC pour un vin ?
AOC, pas qu’une histoire de région Si un vin bénéficie d’une AOC, cela signifie que la récolte et la production ont été faites dans une zone géographique bien délimitée. Ce label est reconnu en France depuis 1950. Un vin détient...
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Envie de Madiran, soutenez nos vignerons !
Le Domaine Sergent vous propose de la vente en ligne avec les frais de port gratuits Le Château Laffitte-Teston vous propose de la vente en ligne. La Cave de Crouseilles vous propose de passer commande en amont par mail...
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